На заглавнуюПри поддержке
JokesLand - Развлечения
Самые популярныеСовет-ТуристуТренажер глагола to beДемотиваторыИгры и картинкиУмная голова

Проверь скорость интернет соединения!
Скорость твоего Интернета

ПОИСК ПО САЙТУ

Скорость Интернета


Девушки в нижнем белье


Cистема определения местонахождения по мобильному

ЕЩЕ:

Обновленный тест на определение словарного запаса

Соединяя половины (12 фотографий)

Правильно сказал (5 скринов)

Девушки из социальных сетей (10 фотографии)

Странные постройки (55 фотографий)

16 интересных фактов о сне, которые вы не знали

Демотиваторы (278 часть, 50 фотографий)

Наши друзья:
Испанский язык
Скорость Интернет провайдера
Тест словарного запаса английского языка

Хотите быть в этом списке? Пишите

Тутон RSS

История пряника: кто придумал любимую сладость?

Тест на гениальность - Красный квадрат

Любимое многими людьми сладкое мучное изделие - пряники. Делают их из специального теста, а для создания необыкновенного вкуса замешивают с особыми добавками. Вид у этого кондитерского изделия привлекательный и необычный. Но кто первый придумал печь такие вкусности?

Есть упоминания о том, что пряники делали еще древние ацтеки. Они выпекали изделия на праздник в честь бога войны. Тогда пряники были из медового теста разной формы и величины.

В Китае с древних времен тоже всегда любили пряники. Правда, в Поднебесной их называют иначе - "лунники", так как традиция поедания вкусностей из теста связана с поклонением луне. Пряники сейчас там выпекают массово на любимый всеми Праздник середины осени. Фантазия современных пряничных мастеров из Китая поражает. Каких только форм и размеров пряники тут не делают!

Поэтому утверждение, что пряник - исконно русская выпечка, является неверным. Кондитерские изделия из медового теста любят и умеют великолепно печь и в других странах.

Еще один пример - страны Среднего Востока, где с древних времен обожают выпечку с пряностями. По мнению ряда ученых, французские, британские и прочие европейские кулинары научились делать пряники именно благодаря крестовым походам в страны Востока в средние века. Именно с того времени эту выпечку стали производить во многих европейских странах.

С тех пор пряники там получили широкое распространение и ни одна ярмарка не обходилась без такого угощения. Устраивали даже отдельные пряничные ярмарки. А в Реймсе даже долгое время существовала пряничная гильдия.

Еще одно знаменитое европейское производство пряников находилось в Дижоне. Медовые пряники делали вэтом городе с добавлением аниса, цедры фруктов, например. лимона. И старинная технология используется и сегодня, правда, немного пополнился список добавок. Но точный рецепт узнать не получится никому: он держится в строгом секрете. Известно, что тесто дозревает несколько недель. И только после такой процедуры его раскладывают по формамочкам и выпекают.

Формы европейских изделий из медового теста всегда удивляла своими разнообразием. На ярмарках продавали кондитерские изделия в виде человечков, животных или цветов. А еще выпечка делалась вообще в виде известных личностей, например, королей и королев, рыцарей и героев и иных персонажей. А для некоторых моделью служил образ святого Николая.


История пряника: кто придумал любимую сладость?

Понравился пост? Выбери любимую соцсеть и поделись ссылкой:


Отправить друзьям | Тест фразовых глаголов в английском | Просмотров 94467 раз(а) | Добавить в избранное


Также рекомендуем посмотреть
  • Узнай, за что ты платишь деньги провайдеру. Проверь скорость Internet
  • Прикольные картинки к 1 сентября (20 фото)
  • Проекторы – выбор ламп и экранов для использования
  • Поухаживайте за девушкой...
  • С 1 апреля! 10 фактов об улыбке и смехе (10 фото)
  • В сети оказались ранее не публиковавшиеся фото 13-летней Бритни Спирс (12 фото)
  • Супер Демотиваторы
  • Тренер спряжения английских глаголов - Учим английский правильно (Полиглот 16 часов)
  • ПОПУЛЯРНЫЕ:
    Оценка автомобиля
    Измерить скорость Internet


    Тест только для девушек


    Операция Пятница!


    советы любителям путешествовать

    Оценщик.ру Все для оценки и для оценщика


    НовинкиИгры и картинкиНаследство.руСсылкиОценить квартиру